Griș cu lapte și fructe confiate – Rețetă turcească

Ingrediente:

  • 600 ml lapte
  • 150 g griș
  • 10 linguri zahăr
  • 150 g mix fructe confiate
  • 5 g șofran
  • 6 linguri sirop de cireșe

Mod de preparare:

1. Într-un vas, turnăm laptele. Adăugăm zahărul, grișul și amestecăm bine. Punem compozița la fiert, pe foc mic. După ce am obținut o cremă densă, adăugăm fructele confiate tăiate mărunt, șofranul și amestecăm foarte bine.

2. Turnăm uniform amestecul într-o formă specială de silicon.

3. Punem desertul la frigider pentru 2-3 ore. După acest interval de timp răsturnăm prăjitura pe un platou. Decorăm cu miez de nucă, sirop de cireșe, alune sau fistic.

Poftă bună!

Loading...