Cum se face coniacul de casă – O rețetă care a trecut testul timpului

Ingrediente:

  • 3 l vodcă
  • 2 linguri scorțișoară
  • 1 praf de nucșoară
  • 1 praf de cardamom
  • 3 lingur zahăr

Mod de preparare:

1. Pentru început, dizolvăm zahărul în puțină vodcă. Amestecăm bine până când obținem un sirop omogen. Repartizăm ingredientele rămase într-un borcan. Adăugăm vodca rămasă iar la final turnăm siropul.

2. Lăsăm borcanul într-un loc răcoros timp de 2 săptămâni.

3. După ce tinctura a căpătat o culoare și o aromă intensă, aceasta trebuie filtrată. Turnăm lichidul în sticl și le lăsăm aproximativ 6 luni.

Să îl savurați cu drag! Și cu măsură 🙂

Loading...